Asociación de la Defensa del AOVE

Streaming I Congreso AOVE - 2 Junio 2022 a las 9h

LA ASOCIACIÓN TIENE COMO FINES:

1

Fomentar, promover y defender la cultura del AOVE como producto de calidad superior producido del olivo.

2

Hacer llegar a los consumidores y restauradores el producto tan genuino como el AOVE.

3

Conservar y enriquecer el trasfondo cultural, social y medioambiental del AOVE y del olivo como producto natural.

4

Fomentar la cosecha extra temprana de la aceituna, una vez alcanzado su índice de madurez, para la obtención de AOVE de calidad superior.

5

Fomentar los valores de la Dieta Mediterránea, sus productos, el estilo de vida saludable que representa, haciendo valer el AOVE como pilar fundamental.

6

Fomentar la Sostenibilidad y La Economía Circular de la producción.

7

Fomentar la colaboración con otras instituciones, centros de investigación, universidades, empresas, productores, y entidades tanto del ámbito nacional como internacional.

8

Fomentar la inversión, así como la cooperación técnica nacional e internacional en proyectos de investigación, desarrollo, capacitación profesional y trasferencia de tecnología, en lo referente al AOVE.

9

Impulsar el I + D + I en materia de formación y tecnología del AOVE.

10

Fomentar la expansión del consumo y comercio tanto nacional como internacional del AOVE.

11

Desarrollar planes para conseguir niveles máximos de calidad y así fomentar e inspirar cambios en la forma en que el AOVE es producido y comercializado.

12

Denunciar las prácticas y acciones de empresas e instituciones que perjudiquen la producción y comercialización del AOVE.

13

Actuar conjuntamente con otras asociaciones en defensa del AOVE y la cultura del olivar.

14

Publicar estudios o informes que favorezcan la cultura del AOVE.

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