Bienvenido/a a ADAOVE

Fomentar, promover y defender la cultura del AOVE como producto de calidad superior producido del olivo.

Hacer llegar a los consumidores y restauradores el producto tan genuino como el AOVE.

Conservar y enriquecer el trasfondo cultural, social y medioambiental del AOVE y del olivo como producto natural.

Fomentar la cosecha extra temprana de la aceituna, una vez alcanzado su índice de madurez, para la obtención de AOVE de calidad superior.

Fomentar los valores de la Dieta Mediterránea, sus productos, el estilo de vida saludable que representa, haciendo valer el AOVE como pilar fundamental.

Fomentar la Sostenibilidad y La Economía Circular de la producción.

Fomentar la colaboración con otras instituciones, centros de investigación, universidades, empresas, productores, y entidades tanto del ámbito nacional como internacional.

Fomentar la inversión, así como la cooperación técnica nacional e internacional en proyectos de investigación, desarrollo, capacitación profesional y trasferencia de tecnología, en lo referente al AOVE.

Impulsar el I + D + I en materia de formación y tecnología del AOVE.

Fomentar la expansión del consumo y comercio tanto nacional como internacional del AOVE.

Desarrollar planes para conseguir niveles máximos de calidad y así fomentar e inspirar cambios en la forma en que el AOVE es producido y comercializado.

Denunciar las prácticas y acciones de empresas e instituciones que perjudiquen la producción y comercialización del AOVE.

Actuar conjuntamente con otras asociaciones en defensa del AOVE y la cultura del olivar.

Publicar estudios o informes que favorezcan la cultura del AOVE.