Entrega premios Adaove 2024
La Asociación de la Defensa del AOVE (ADAOVE) entregó sus premios anuales en la presentación del “segundo congreso del AOVE: Cultura, Gastronomía y Salud”.
En el marco del II Congreso del AOVE, la Asociación de la Defensa del Aceite de Oliva Virgen Extra, ADAOVE, hizo entrega de los Segundos Premios a personas, empresas y entidades con un desempeño extraordinario en la defensa de nuestro oro verde, el AOVE, en cinco categorías:
1 – Salud: Francisco Lorenzo Tapias. Médico experto en Nutrición comunitaria, defensor de la dieta mediterránea y defensor del AOVE. Es el presidente de OLEARUM, Cultura y Patrimonio del aceite, asociación que lucha por poner en valor el mundo del aceite de oliva en nuestro país.
Entrega el premio: José Juan Gaforio. Catedrático de Inmunología de la Universidad de Jaén (UJA), miembro como experto asesor de la Comisión Nacional Evaluadora de la Actividad Investigadora (CENEAI) en el área de Ciencias Biomédicas.
2 – Gastronomía: Chef Andrés Torres, galardonado con una estrella Michelín verde por su compromiso con la sostenibilidad en su restaurante Casa Nova. Presidente de Global Humanitaria. Antiguo reportero y ahora cocinero.
Entrega: Daniel García Peinado. Chef ejecutivo del Gourmet de la Roja (RFEF) y Capitán de la Selección Española de Cocina Profesional.
3 – Promoción y Marketing: Jaén Selección. Recoge el galardón el Presidente de la Excma. Diputación de Jaén Francisco Reyes Martínez.
Entrega el premio: Manuel Parras. Presidente de la Indicación Geográfica Protegida “Aceite de Jaén”. Galardonado con el premio “Protección y Defensa del AOVE” por ADAOVE en la pasada edición.
4 – Empresa del año: Almazara de la CC Valenciana “Oli oli”. Recoge elgalardón María Dolores Ferrando.
Entrega el premio: Antonio Luque. Presidente de Dcoop. Galardonado como empresario del año por ADAOVE en la pasada edición.
5 – Mención especial: La Rioja, por ser la comunidad que consume más aceite de oliva virgen extra de España, con 4,6 litros per cápita.
Al día siguiente, se celebró Salón de Actos del Museo Arqueológico de Alicante (MARQ) y que puedes volver a ver en este vídeo.
Patrocinan: Cajamar, Agrocolor, Generalitat Valenciana, Diputación, Ayuntamiento y Cámara de Comercio de Alicante
Colabora: Essentia Alicante
